Вкусно, как в школе: в Калтасинском районе улучшают качество школьного пиатния

Вопросы школьного питания были и остаются важными и актуальными, ведь они касаются, без всякого преувеличения, здоровья детей, а следовательно и всего общества. Несколько лет назад, когда Радий Хабиров возглавил Башкирию, проблема школьного питания одной из первых была взята в работу.  Прежде всего,  он потребовал исключить из рациона некачественное сырьё и привозное мясо, не секрет, что в детском меню  использовались некачественные дешевые продукты,  даже мясо буйвола из Аргентины.

Сегодня акцент делается на местных, фермерских  продуктах, внедрена многоуровневая система контроля, а организацией школьного питания занимаются лицензированные крупные комбинаты питания, обеспечивающие высокий стандарт качества.

В этом можно убедиться,  побывав в школьных столовых Калтасинского района. С 2022 года горячее питание во всех школах обеспечивает на основании муниципального контракта ООО ПТФ «Меркурий». И как показала практика – это надежный и ответственный партнер, приоритетом для которого является использование продукции местных производителей, что позволяет обеспечивать свежесть и высокое качество продуктов. 

- У меня дети учатся в разных школах села Калтасы, есть возможность сравнить, -  рассказала мама двух школьников Светлана Ионова. - Могу с уверенностью сказать, что наши дети получают качественное и сбалансированное питание.  Питание в школах их устраивает, они никогда не жаловались на плохую еду, говорят, что кормят Все очень вкусно и сытно.

Заглянув в Калтасинскую среднюю школу, мы наглядно убедились, что здесь для учащихся  организованы полноценные завтраки  и обеды: каши, супы, котлеты, фрикадельки, витаминные  салаты, соки, яблоки и свежий хлеб. Порции достаточно большие.  Самая столовая светлая,  чистая, уютная. Сразу чувствуется, что здесь работают  профессионалы своего дела,  старающиеся  исключительно для детей. Чтобы блюда не остыли, кухонные работники накрывают на столы непосредственно перед звонком на перемену.  

- В школе вкусно готовят, особенно нам нравятся котлеты, плов - поделились восьмиклассники Егор Ямтиев и Тимур Хузин.  

Напомним, что на официальных сайтах школ размещается утвержденное меню с фотографиями рационов школьных  завтраков и обедов. В социальной сети ВКонтакте создана группа «Школьное питание – Калтасинский район», где можно оставить свои замечания и предложения.

В  школах района регулярно проводится Единые дни открытых дверей «Родители Башкортостана - за здоровое питание!», родители, в любое удобное для них время, могут прийти и оценить качества блюд.

- Конечно, есть дети, которые без особого удовольствия едят школьные блюда. Это зависит от индивидуальных предпочтений в питании, большую роль здесь играют привычки, заложенные в семье. Если школьники предпочитают перекусывать принесенными из дома чипсами, газировкой, шоколадками, то их трудно будет уговорить покушать суп или кашу,  хотя они и очень полезные  и вкусные. И здесь, от нас, родителей тоже многое зависит,   -  рассказала мама двух школьников Лиляна Хузина.