Галина Валиахметова – скромная девушка с добрым взглядом

«Я люблю работать, люблю людей. В столовую приходят в основном постоянные посетители, и я рада видеть каждого. Главное в нашем деле не только соблюсти рецепт, но и к людям хорошо относиться», - говорит наша героиня

В рабочие будни во время обеденного перерыва калтасинцы и гости райцентра посещают кафе «Городок». Подходя к линии раздачи, глаза разбегаются при виде всевозможных блюд. В меню - супы, каши… На выбор – мясные кушанья и различная выпечка. Словом, пальчики оближешь! А за всем этим разнообразием яств - труд целого коллектива. И одна из них Галина Павловна Валиахметова.

На предприятие «Общепита» она пришла работать в 2006 году. Сначала трудилась в кафе, что располагалось при автостанции. Но вот уже шестой год трудится в «Городке». Хотя мы простые, посетители, привыкли говорить просто «столовая».

Галина родом из деревни Качкин Турай. Как оказалось, неделю работает, неделю отдыхает.

«Я люблю работать, люблю людей. В столовую приходят в основном постоянные посетители, и я рада видеть каждого. Главное в нашем деле не только соблюсти рецепт, но и к людям хорошо относиться», - говорит Галина Валиахметова.

В часы обеда в столовой оживление. Выстраивается очередь. Время «Ч» наступает для Галины на так называемой линии раздачи. И главными помощниками здесь являются терпение, понимание и чувство юмора. Ведь все посетители разные. Каждый со своими запросами и предпочтениями. От приготовленных блюд глаза разбегаются. Вот тут-то она и помогает определиться с выбором тому, кто сомневается, чем полакомиться.

«Еще мне хочется сказать, что у нас в столовой очень дружный, профессиональный коллектив, во многом это заслуга нашей заведующей. А любая хозяйка знает: когда атмосфера на кухне доброжелательная, то и еда получается вкуснее!» - говорит Галина Павловна.

Читайте нас:

© 1932-2025, Общественно-политическая газета Калтасинского района, учреждена Агенством по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан и ГУП РБ Издательский Дом "Республика Башкортостан"

Об использовании персональных данных

Свидетельство о регистрации ПИ №ТУ02-01405 от 18 августа 2015 года. Главный редактор Сандалова Надежда Витальевна

Телефон

8(34779) 4-12-50

Эл. почта

[email protected]

Адрес

РБ, Калтасинский район, с.Калтасы, улица Пионерская, 7

Рекламная служба

8(34779) 4-12-22

Редакция

8(34779) 4-12-44

Приемная

Сотрудничество

8(34779) 4-11-95

Отдел кадров

8(34779) 4-12-22