+4 °С
Ясно
Все новости
Общество
29 Апреля 2020, 18:30
Избавляем редиску от горечи
Хитрости при выращивании редиса, которые помогут получить сладкий урожай
Корнеплод редиски содержит ценные витамины и микроэлементы. Редиска улучшает работу иммунной системы, нормализуем метаболизм и лечит авитаминоз.
Считается, что редис – это неприхотливая культура. Но если нарушать правила ухода, то корнеплод вырастает горький и невкусный.
Выделяют 3 причины, когда корнеплод приобретает горечь:
Как вырастить сладкую редиску:
Выяснив основные причины можно предупредить появление горечи. Если хочется есть сладкую и нежную редиску, то нужно осуществлять следующий уход:
* прореживание рассады
Если редиска взошла густо, то прореживаем рассаду. Каждая редиска должна расти на расстоянии 3-5 сантиметров друг от друга.
* полив
Поливать рассаду нужно регулярно по мере просыхания почвы. Овощи любит воду, и земля всегда должна быть влажной. В жаркую погоду редис поливаем 2 раза в день: утром и вечером.
* прополка сорняков
Сорняки забирают из земли питательные вещества и воду. Редис нужно своевременно пропалывать и защищать от сорняков.
* не допускать перезревания
Редиску нужно собирать вовремя и не допускать перезревания. Корнеплод вырастает определённого размера и больше расти не будет. Если корнеплод оставить в земле он начнёт грубеть, становиться жестким, горьким и непригодным для пищи.
Если редиска уже успела вырасти горькой, то есть простой способ как можно сделать корнеплод сладким:
Чистые корнеплоды заливаем двумя литрами воды и добавляем 15 граммов соли. Через 30 минут редиска отдаст воде горечь и станем приятного вкуса.
По материалам сайта https://woman.rambler.ru.
Читайте нас:
© 1932-2025, Общественно-политическая газета Калтасинского района, учреждена Агенством по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан и ГУП РБ Издательский Дом "Республика Башкортостан"
Свидетельство о регистрации ПИ №ТУ02-01405 от 18 августа 2015 года. Главный редактор Сандалова Надежда Витальевна
Телефон
8(34779) 4-12-50
Эл. почта
Адрес
РБ, Калтасинский район, с.Калтасы, улица Пионерская, 7
Рекламная служба
8(34779) 4-12-22
Редакция
8(34779) 4-12-44
Приемная
-
Сотрудничество
8(34779) 4-11-95
Отдел кадров
8(34779) 4-12-22