Башкирия первой в стране будет производить сухое молоко для детского питания

В ходе рабочей поездки в Мелеузовский район Глава Республики Башкортостан Радий Хабиров посетил местный молочноконсервный комбинат, который в этом году отмечает свой 85-летний юбилей.

В настоящее время на предприятии реализуется инвестиционный проект, направленный на производство сухих адаптированных молочных смесей (заменителей материнского молока) и сухой «молочной основы» для их изготовления. Общий объём инвестиций составляет 1,5 миллиарда рублей.

Генеральный директор предприятия Лариса Малахова сообщила, что продукция пользуется спросом не только в России, но и за её пределами. На предприятии работает около 400 сотрудников, средняя заработная плата которых превышает 66 тысяч рублей. Сырьё для производства поступает из 17 районов республики. Ежедневно перерабатывается более 300 тонн молока, а объём производства продукции составляет около 1300 тонн в месяц.

Комбинат экспортирует сухое молоко, в том числе в Китай. С начала 2024 года было отправлено восемь партий сухого молока общим весом 73,8 тонны.

Как рассказал Радий Хабиров в беседе с корреспондентом «Башинформа», были переживания за этот комбинат, так как инвестор задержал сдачу объекта на три года. Но, к счастью, работы завершаются. Здесь будет производство сухого молока для детского питания, которого в России не производилось. Руководитель региона пояснил, что сначала запустится производство основы для детского питания, а затем начнется выпуск уже самого детского питания в ассортименте.