На Старотураевской ферме Башкирии телята близнецы бодались

Животноводы Старотураевской МТФ СХПК «Восход» добиваются рекордных для района показателей в производстве молока

В эти дни от каждой коровы на Старотураевской ферме в среднем надаивают по 17 килограммов молока. Суточный валовый удой по ферме сейчас в среднем 4100 кг. с начала года надоено от каждой коровы более 5100 килограммов. До конца года этот показатель перевалит за 5200. такие цифры привела мне в беседе главный зоотехник хозяйства Гульнар Иштирякова.

Все эти показатели производства продукции являются рекордными за всю историю развития животноводства в нашем районе. Даже в самые лучшие в экономическом плане годы животноводы у нас не добивались такой высокой продуктивности животных. Более четырех тысяч килограммов молока на корову за год надаивали отдельные доярки от своих групп животных. А чтоб целая ферма четырехтысячницей и тем более пятитысячницей становилась, такого никогда не было.

Старотураевская МТФ по производственным показателям сегодня не уступает самым передовым животноводческим комплексам республики. И по технологической оснащенности тоже. Все производственные процессы на ферме механизированы, а где-то и автоматизированы. Во всех животноводческих корпусах установлены видеокамеры, сигнал от которых поступает на мониторы в кабинете главного зоотехника. Гульнар Фаритовна в режиме реального времени может наблюдать за всем, что происходит сейчас на ферме. На продуктивность коров напрямую вся эта автоматизация и цифровые технологии, конечно же, не влияют, но на производственные процессы очень даже.

- Повышению продуктивности животных способствовало прежде всего переход на современные технологии производства, - рассказывает Гульнар Фаритовна. – Три года назад мы отказались от летней пастьбы, практикуем стойловое содержание. И не только дойных коров, а всего поголовья КРС. Кроме того у нас стопроцентное искусственное осеменение. С 2015 года отел коров на ферме проходит планово по графику. Если раньше летом у нас надои возрастали, а зимой снижались, то теперь круглый год они держатся почти на одном уровне. Не «скачет» и качество молока. Жирность летом раньше обязательно подала. Мы пришли к тому, что производство продукции на ферме не зависит ни от времени года, ни от погоды на улице, а только от нас самих. От того, как мы содержим животных, как кормим.

Кстати, о том, что "молоко у коровы на языке". Кормят здесь животных как следует, с расчетом на получение самых высоких удоев и привесов. Дойные коровы, к примеру, получают в день по 50 килограммов монокорма. В смеситель закладываются сенаж, силос, патока, комбикорм, соль, белково-витаминные добавки, солома и сено. Вся эта масса смешивается и подается на кормовой стол животных. Комбикорм на ферме готовят сами, есть специальный цех. Используют на его производство все виды зерновых культур, какие выращиваются на полях хозяйства: горох, пшеницу, ячмень, рожь. Сбалансированное во всех отношениях кормление животных и позволяет получать животноводам СХК «Восход» рекордные удои.

На Старотураевской ферме сейчас содержатся 820 голов крупно-рогатого скота, из них 315 дойных коров. Восемь животноводческих корпусов в основном новые или модернизированные. В последние годы здесь активно велось строительство. Ежегодно что-то да и вводилось в строй. А иной раз и по несколько объектов. В этом году тоже один новый корпус построили.

Коллектив фермы – 30 человек. Это зооветспециалисты, доярки, скотники, телятницы, операторы молочного блока, комбикормового цеха, механизаторы. Большинство из них животноводы опытные, всю свою жизнь посвятили этой работе. Высоких показателей в труде добиваются мастера машинного доения Расима Камалетдинова, Алена Тимирзянова, Лариса Изергина, Ирина Яманаева, Ирина Апсаликова и Валентина Мингараева.

Гульнар Фаритовна также тепло отзывается о супругах Фархутдиновых. Ирина Кирилловна ухаживает за новорожденными телятами, а Фильюс Шакирович работает скотником на откорме бычков. Их отличает большой профессиональный опыт и добросовестное отношение к порученному делу. Благодаря этому они добиваются высоких производственных показателей по выращиванию телят и откорму бычков.

Среди механизаторов на ферме в числе лучших Марат Гадыршин. Ударно трудится он на тракторе МТЗ-82 на раздаче кормов животным и на вывозке навоза.

Больших высот достигли животноводы «Восхода» в производстве молока и мяса. Но останавливаться на этом они не собираются. В их планах, как нам стало известно, сделать ферму племенным по молочному животноводству. В хозяйстве есть все возможности для этого. надо лишь суметь реализовать имеющийся потенциал.