Все новости
Сельское хозяйство
25 Марта 2022, 12:00

Башкортостан может обеспечить молоком еще и другие регионы

Заместитель премьер-министра Правительства РБ - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на брифинге канала БСТ заявил, что  молоком Башкортостан обеспечен на 130 процентов, при этом молокоперерабатывающие производства в регионе загружены на 60 процентов. То есть республика может обеспечить молоком и молочной продукцией другие регионы страны. 

 -У нас около миллиона голов крупного рогатого скота, мы производим более 1,6 млн тонн молока, в том числе 850 тысяч тонн - товарного, которое поставляется на молочные заводы, - сказал Ильшат Фазрахманов. –  И пока ажиотажного спроса на молоко у нас в регионе нет, хотя оно у нас натуральное и полезное, наше, башкирское. Кроме молока это относится и к другой молочной продукции – это масло, сыр, йогурты, кефир.

Исполнительный директор «Уфагормолзавода» Сергей Штукаторов отметил, что ситуация в экономике страны на производство в их предприятии не повлияет.

- Наше главного сырье – молоко, в Башкортостане его производство только растет, поэтому проблем не предвидится. Единственное, что может видоизменится – это упаковка, – сказал он.

 

фото из открытых источников

Автор:
Читайте нас: